סוד הפפריקה: מה היא ואיך משתמשים בה?

סוד הפפריקה: מה היא ואיך משתמשים בה?

הפפריקה היא תבלין מוכר בעולם, הידוע בשל טעמו החזק. חובה לשלב אותה ב תהליכים קולינריים כדי להוסיף ז'אץ. המון סוגים שונים, כל אחד עם תכונות ייחודיות. לדוגמה, הפפריקה האדומה אֶרֶץ יִשְׂרָאֵל מְרוּ

read more